Le Sommet
Bertholier Rouge 1er Cru de Dardagny
AOC GenèveVin rouge
Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret
14%
Barrique
16°C
Sublime les plats à base de bœuf, gibier, agneau, ainsi que les fromages comme le Tête de Moine et le Vacherin Mont d'Or.
Le Domaine les Hutins, situé dans la région viticole genevoise de Dardagny, est dirigé par Jean, un ingénieur ouvert d’esprit, et Emilienne, une maîtresse de chai expérimentée et passionnée. Avec dévouement et précision, ils élaborent des crus exceptionnels qui séduisent par leur raffinement et s’imposent comme de remarquables représentants de la tradition viticole genevoise.
Un nez intense et complexe. En bouche, il se révèle puissant et dense, avec des arômes de baies noires, des tanins mûrs et bien intégrés, et une finale harmonieuse.
L’élevage se fait pendant 18 mois dans des fûts en chêne français.
Les meilleurs vignobles de la sous-région de Dardagny, au bord du lac Léman.
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