La course du soleil
Le T de Tamary
Côtes de Provence AOCVin rosé
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Tibouren, Rolle
13%
Cuve en inox
8-10°C
Ce rosé enrichit l'apéritif et, grâce à sa fraîcheur et à son épice discrète, s'harmonise parfaitement avec la viande de porc, la volaille et les crustacés/fruits de mer, les salades ou les plats de pâtes légers.
Au milieu des collines vallonnées de La Londe et entouré d'oliviers centenaires, le Domaine de Tamary bénéficie d'un emplacement exceptionnel. Les vignobles combinent en un équilibre harmonieux des cépages tels que le Grenache, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre et le Rolle.
Ici, la technologie moderne de la cave rencontre le respect traditionnel de la nature et de l'origine : les vins sont vinifiés de manière contemporaine, toujours dans le souci de préserver la beauté originale du terroir et de perpétuer la culture viticole provençale.
Le vin se présente dans une robe rose saumon délicate et dévoile un jeu aromatique de fruits jaunes juteux, de baies rouges et d'une touche de notes confites. De fines nuances florales et une fraîcheur mentholée lui confèrent vivacité et fraîcheur. En bouche, il est rond, juteux et animé.
La vinification se fait de manière traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable.
Vignobles avec des sols argilo-schisteux.
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