Le faiseur de vagues
Räuschling
VdP SuisseVin blanc
Räuschling
12%
Cuve en inox
8-10°C
Médaille d'or, Expovina Wine Trophy
Médaille d'or, Grand Prix Du Vin Suisse
Le Räuschling de Nadine Saxer est idéal à l'apéritif, mais il fait également le bonheur des convives à table : il se marie particulièrement bien avec un perche de Zurich croustillant, une truite à la meunière ou une tarte salée au fromage. Sa fraîcheur équilibre les textures onctueuses et met parfaitement en valeur les plats de poisson raffinés.
Une seule parcelle de Riesling-Silvaner en 2002 a donné naissance à l'un des domaines viticoles les plus renommés de Suisse alémanique. Nadine Saxer et Remo Müller sont synonymes de vins de caractère et prouvent que la précision et la sensibilité sont les maîtres mots de la viticulture.
Au nez, il révèle de fines notes florales et des arômes vifs d'agrumes. En bouche, le Räuschling séduit par sa structure claire, son corps équilibré et sa fraîcheur vivifiante – un vin blanc Suisse de caractère avec une légèreté stimulante.
La vinification s'effectue en cuve inox.
Meilleurs terroirs du vignoble de Winterthour.
Livrable de suite
