L’Éveilleur
Cuvée M & M weiss Bio
Schweizer LandweinVin blanc
Müller-Thurgau, Muscaris
10%
Cuve en inox
8-10°C
Avec son faible taux d’alcool de seulement 10 pour cent, il est idéal pour l’apéritif ou comme compagnon lors de moments conviviaux.
Récompensé par le magazine spécialisé VINUM, leader dans la région D-A-CH, comme le domaine viticole le plus visionnaire de Suisse !
Au cœur du travail de Roland et Karin Lenz se trouve leur domaine viticole biologique, basé sur une relation respectueuse avec la nature. En suivant rigoureusement les principes biologiques et les pratiques biodynamiques, ils cultivent 27 hectares, dont 21,5 sont plantés de vignes. En tant que l’un des plus grands domaines viticoles Demeter de Suisse, ils produisent à Iselisberg environ 70 vins uniques à partir de 40 cépages différents.
Une cuvée élaborée en biodynamie, au parfum intense et envoûtant, qui donne irrésistiblement envie d’y revenir.
Élevage en cuve inox.
Des vignobles idéalement situés dans la zone d'influence immédiate d'Iselisberg.
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