Le vin frais
Gavi Vino Bianco DOCG
DOCGVin blanc
Cortese
13.5%
Cuve en inox
8-10°C
Entrées végétariennes, plats de pâtes avec des sauces claires, poissons et crustacés grillés
Le domaine viticole Tenute Neirano se situe à Mombaruzzo, au cœur du Piémont. Depuis plus de trois générations, plus de 11 hectares de vignes y sont cultivés avec passion et un dévouement sans relâche, tout en respectant la nature. L'accent est mis sur des méthodes respectueuses de l'environnement, conformément au règlement CEE pour des pratiques agricoles durables protégeant les habitats naturels. Ce vin est cultivé dans la commune de Gavi et ses localités voisines.
Léger et clair, avec un merveilleux bouquet qui rappelle les amandiers en fleurs. qui rappelle le vin. Sec et harmonieux avec une finale légèrement douce-amère.
Pressage doux et fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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