La danseuse

Gigolo blanc

AOC Valais
Non seulement ce vin semble danser dans le verre, mais il dévoile également sa maîtrise au palais. Avec un charme irrésistible et une grâce éclatante, tel une danseuse, il se déplace avec assurance sur chaque scène et brille à chaque occasion et avec chaque plat. Un Gigolo sur lequel vous pouvez toujours compter.
whitewine

Vin blanc

grapes

Chardonnay, Chasselas, Pinot Blanc

percent

14%

bottle

Cuve en inox

temparature

8-10°C

Recommandation culinaire
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Parfait en apéritif, avec des spécialités fromagères et des plats à base de poissons issus des eaux locales.

Histoire du vin
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Le compagnon parfait pour toute occasion. Cette idée a inspiré le meilleur vigneron suisse de la décennie à créer cet assemblage blanc composé de Chardonnay, Chasselas and Pinot Blanc. Un vin blanc qui, tel un charmeur éloquent et élégant, ne se contente pas de briller sur chaque scène, mais couronne chaque occasion de sa présence irrésistible.

L'étiquette artistique de cette bouteille de vin a été spécialement conçue pour la famille Mathier par l'artiste Oskar Rütsche. Le nom « Gigolo » nous transporte dans les années 1920, une période mouvementée marquée par les bouleversements sociaux et les répercussions de la Première Guerre mondiale. À cette époque, la danse en couple était très populaire, mais le manque de partenaires masculins posait un défi aux exploitants de salles de danse. Leur solution : ils ont engagé des « danseurs professionnels », des hommes rémunérés de tous horizons dont la tâche consistait à tenir compagnie aux dames qui aimaient danser et à mettre de l'ambiance sur la piste.

Dans cet esprit, notre « Gigolo » est lui aussi un créateur d'ambiance. Avec charme et élégance, il garantit des soirées animées, verre après verre. À propos : vous chercherez en vain le millésime sur la bouteille. Ce n'est pas un oubli, car un vrai gigolo ne révèle jamais son âge.

Note de dégustation
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Remarquablement fruité et harmonieux. Il séduit par sa fraîcheur et son bel équilibre. En bouche, il est généreux et plein, avec une acidité arrondie et une belle longueur.

Vinification
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Élevage traditionnel en cuve inox. Chaque cépage de cet assemblage est vinifié séparément.

Producteur
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Adrian & Diego Mathier
Vignobles
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Cultivé dans les meilleurs vignobles du Valais, avec un terroir soigneusement adapté à chaque cépage.

75cl
25.00 CHF
Total 150.00 CHF

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