Le Sommet

Sassariente Merlot Ticino

DOC
Le Sassariente Merlot Ticino DOC du Tessin évoque la grandeur des montagnes et la profondeur de l’instant. Un vin qui unit élévation et ancrage, transformant chaque gorgée en un voyage. Pour ceux qui trouvent le sens dans la simplicité.
whitewine

Vin rouge

grapes

Merlot

percent

13%

bottle

Cuve en inox

temparature

16°C

Recommandation culinaire
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Un Merlot noble qui sublime parfaitement les plats tels que les rôtis, le gibier ou les viandes rouges en général.

Histoire du vin
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Depuis 1921, l’entreprise Matasci est installée à Tenero, au cœur du paysage idyllique des collines ensoleillées de Locarno avec vue sur le lac Majeur. Précurseur en matière de viticulture durable et naturelle, Matasci a marqué un tournant en 1964 avec le Selezione d’Ottobre. Ce Merlot, reconnu pour son caractère fin et élégant, continue de définir le style unique du domaine à ce jour.

Note de dégustation
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Le Sassariente séduit par son bouquet riche. Merlot typique du Tessin, il se distingue par son corps plein et harmonieux. Les arômes sont persistants, et le vin possède un excellent potentiel de garde.

Vinification
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La fermentation sur marc dure plusieurs jours.

Pays
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Suisse
Producteur
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Matasci Vini
Région
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Tessin
Vignobles
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Les raisins de ce noble Merlot sont d'une qualité exceptionnelle et proviennent d'une région située au pied du Monte Sassariente.

75cl
2021
18.20 CHF
Total 109.20 CHF

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