L'Éclat
Tisin Bianco del Ticino
DOCVin blanc
Différents
12.5%
Cuve en inox
8-10°C
Parfait en apéritif ou accompagné de poisson d'eau douce, d'antipasti ou de hors-d'œuvres légers.
La marque Brivio a été créée dans les années 1980 lorsque Guido Brivio a lancé sa propre gamme de vins et a collaboré avec le domaine Gialdi déjà existant, qui vinifiait depuis le début les raisins de nombreux vignerons du Sottoceneri. La gamme Brivio se concentre sur la production de vins issus du sud du Tessin. En 2001, Brivio Vini SA a été acquis par Gialdi Vini SA, élargissant ainsi la gamme pour inclure des vins du nord du canton.
Une couleur jaune paille intense. Au nez, le vin est à la fois intense et complexe, avec des notes d'agrumes et des arômes de fruits blancs tels que des pommes et des poires, accompagnés d'une touche florale. En bouche, il est frais, fruité, harmonieux et élégant, avec une acidité délicate et une finale sèche et persistante.
Les raisins sont récoltés à leur maturité optimale et fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'assemblage final est réalisé juste avant la mise en bouteille.
Selon le cépage, le meilleur terroir tessinois possible.
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