Le Sage
Edulis Gran Reserva
DOCa RiojaVin rouge
Tempranillo
14.5%
Barrique
16°C
Vinum Wine Competition 2024: Best of Rioja, 94 points
Parfait pour des petits snacks et une cuisine raffinée. S’accorde avec tous types de viandes, ragoûts, charcuteries, plats de légumes et fromages.
Située au cœur de la Rioja Alta, au sud de l’Èbre entre Haro et Logroño, la Bodegas Altanza a été fondée en octobre 1998. À Fuenmayor, des vins d’exception dans les catégories Crianza, Reserva et Gran Reserva sont élaborés. L’alliance entre l’artisanat traditionnel et l’innovation moderne confère à ces vins Rioja leur caractère unique et leur élégance intemporelle.
Une couleur rouge cerise éclatante et une grande complexité aromatique. Le nez révèle des notes d’épices, une réduction délicate, ainsi qu’une touche subtile de cuir et de fumée. Des accents de cacao, des arômes grillés et de café provenant des barriques complètent le bouquet. En bouche, le vin se montre charmant, puissant et bien équilibré, avec une acidité agréable et des tannins doux et sucrés. Sa fraîcheur et sa longue finale, marquée par des notes de mûres sucrées et de moka, en font un plaisir élégant, offrant structure et maturité pour séduire les connaisseurs.
Le Gran Reserva atteint sa pleine maturité et intensité grâce à un vieillissement de 24 mois dans des fûts de chêne français et américain. Il est ensuite affiné pendant 3 mois supplémentaires dans un barrique de 22 hectolitres.
La Rioja est l’une des régions les plus fertiles d’Espagne, où les vignes prospèrent remarquablement. La région se distingue par la diversité de ses paysages, avec des sols sablonneux, des terrains calcaires, des plaines alluviales parsemées de graviers et des sols argileux riches en fer.
Livrable de suite
