La Magicienne
Petite Arvine Tour des Sorciers
AOC ValaisVin blanc
Petite Arvine
13.5%
Cuve en inox
8-10°C
Parfait à l'apéritif ou avec des entrées raffinées telles que des coquilles Saint-Jacques, du sandre rôti au beurre citronné ou du fromage à pâte dure affiné, c'est un compagnon idéal pour des plaisirs légers et élégants.
La Cave de l'Hospice de Salquenen est mentionnée comme producteur sur l'étiquette du vin. Le vin est vinifié par Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG.
« La Tour des Sorcières » – inspirée par d'anciennes légendes où la magie et l'histoire de Sion s'entremêlent. Dans la Cave de l'Hospice de Salquenen, Diego Mathier ravive cette magie : des vins de caractère, pleins de profondeur, d'énergie et de mysticisme, nés du terroir magique du Valais, où des forces ancestrales, l'artisanat et la passion se fondent dans chaque goutte.
Un vin blanc brillant et lumineux, avec une acidité vive et une minéralité raffinée. Des arômes de pêche blanche, de pamplemousse et de rhubarbe fraîche, soutenus par une subtile note salée en finale – clair, précis et plein de caractère.
La vinification s'effectue dans des cuves en acier inoxydable.
Les vignes poussent dans le hameau ensoleillé de Molignon, au-dessus de Sion, sur le sol caractéristique d'argile schisteuse (« brisien ») – un sol riche en minéraux qui confère à ce vin sa fraîcheur et sa structure fine.
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