Die Zauberin
Petite Arvine Tour des Sorciers
AOC ValaisWeisswein
Petite Arvine
13.5%
Edelstahltank
8-10°C
Perfekt als Apéro oder zu feinen Vorspeisen wie Jakobsmuscheln, gebratenem Zander mit Zitronenbutter oder zu gereiftem Hartkäse – ein idealer Begleiter für leichte Genüsse mit Stil.
Als Produzent auf der Weinetikette ist die Cave de l'Hospice de Salquenen aufgeführt. Gekeltert wird der Wein von Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG.
„Der Hexenturm“ – inspiriert von alten Legenden, in denen sich die Magie und Geschichte Sittens verweben. In der Cave de l’Hospice de Salquenen entfacht Diego Mathier diesen Zauber neu: charakterstarke Weine voller Tiefe, Energie und Mystik – geboren aus dem magischen Walliser Terroir, wo uralte Kräfte, Handwerk und Leidenschaft in jedem Tropfen verschmelzen.
Ein strahlend heller Weisswein mit lebhafter Säure und feiner Mineralität. Duft von weissem Pfirsich, Grapefruit und frischem Rhabarber, getragen von einer subtilen salzigen Note im Abgang – klar, präzise und voller Charakter.
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Die Reben wachsen im sonnenverwöhnten Weiler Molignon oberhalb von Sitten auf dem charakteristischen Tonschiefer („brisier“) – ein Boden voller Mineralität, der diesem Wein seine kühle Frische und feine Struktur verleiht.
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