Le meneur
Pinot Noir Zizers
Grisons AOCVin rouge
Pinot Noir
13%
Barrique
16°C
Il accompagne à merveille un filet de veau tendre, un rôti de bœuf juteux ou un gibier aromatique. Un pinot qui ne craint pas les plats relevés, mais leur tend la main avec élégance et charme.
Depuis 1834, les vins Nüesch, produits au cœur de Balgach, allient tradition et esprit contemporain. Aujourd'hui, la famille cultive des vignes à Saint-Gall, dans les Grisons et jusqu'en Toscane. Le nouveau siège en bois, avec ses courbes caractéristiques, allie tradition et design moderne. Qu'ils proviennent de nos propres vignobles ou soient sélectionnés à la main dans le monde entier, les 20 membres de l'équipe vivent la qualité et la mettent en bouteille avec plaisir.
Robe rubis intense dans le verre. Au nez, un jeu subtil d'arômes de baies rouges et bleues mûres, légèrement épicées avec une touche de réglisse. En bouche, la structure est harmonieuse, avec des tanins souples, ample et pourtant élégant – un pinot qui commence doucement et finit en beauté.
L'élevage se fait en barrique.
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