Le marc
Vieux Marc Barrique
On garde souvent le meilleur pour la fin, et cela s’applique particulièrement au Vieux Marc Barrique. Les raisins de Pinot Noir pressés ne sont pas jetés après le pressurage, mais deviennent un distillat doré de haute qualité. Des moments de plaisir uniques, idéals après un repas ou pour clôturer une journée réussie.
Digestifs
40%
Barrique
Bon à savoir
Processus de fabrication
Les raisins frais et sélectionnés de Pinot Noir sont pressés délicatement sur notre pressoir. Après la fermentation alcoolique, la purée est distillée lentement dans un alambic en cuivre. L'utilisation de la colonne de rectification garantit un distillat d'une pureté et d'une qualité exceptionnelles. Le distillat atteint sa pleine maturité après 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français.
Note de dégustation
Un eau-de-vie de qualité supérieure à base de raisins de Pinot Noir du Valais, avec une note de fruit intense et typique, harmonieusement enrichie par des touches boisées et des arômes de vanille.
Pays
Suisse
Producteur
Adrian & Diego Mathier
Région
Valais
saveur de spiritueux
Raisin
50cl
45.00 CHF
Total
540.00 CHF
Livrable de suite
Livraison gratuite à partir de 12 unités (75cl)
Rabais de quantité jusqu'à 7%
Vins primés livrés directement par le producteur
