Le Généreux
Vino Generoso Merlot Ticino
DOCVin rouge
Merlot
13%
Cuve en inox
16°C
Un Merlot élégant qui accompagne parfaitement les plats de viande rouge, de gibier et de fromage.
Depuis 1921, l’entreprise Matasci est implantée à Tenero, au cœur du paysage pittoresque des collines ensoleillées de Locarno, avec vue sur le lac Majeur. Pionnier de la viticulture naturelle et durable, Matasci a marqué un tournant en 1964 avec le Selezione d’Ottobre. Ce Merlot, réputé pour son caractère fin et élégant, définit encore aujourd’hui le style unique du domaine.
Un vin rouge rubis aux reflets grenat. Le bouquet est intense et persistant. En bouche, il offre une entrée douce et soyeuse. Il se distingue également par son excellent potentiel de garde.
Ce vin est élaboré de manière traditionnelle, avec une longue fermentation sur marc à une température de 28-30°C.
Ce vin est élaboré à partir de raisins de Merlot cultivés dans la région vallonnée du Sopraceneri.
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