Le Pionnier

Fricktal Pinotage "Fass No.5"

AOC Argovie
Le Fricktal Pinotage "Fass No.5" AOC Argovie explore de nouveaux horizons dans chaque verre. Seul Pinotage d’Europe, il relie des racines sud-africaines à une innovation suisse. Un vin qui ne suit pas la foule, mais ouvre la voie – distinctif, audacieux et riche en caractère.
whitewine

Vin rouge

grapes

Pinotage

percent

13.5%

bottle

Barrique

temparature

16°C

Histoire du vin
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Le domaine viticole Fehr&Engeli est né d’une passion : à la fin des années 1960, les fondateurs Bruno Fehr et Emil Engeli, novices dans l’univers du vin, ont acquis la dernière parcelle de vigne à Ueken. Après avoir défriché le terrain, ils ont choisi d’y planter des cépages européens de qualité, comme le Pinot Noir, le Riesling et le Riesling X Sylvaner. Ne trouvant personne pour vinifier leurs raisins, ils ont appris les techniques nécessaires et, avec le soutien d’un vigneron expérimenté du Fricktal, ont commencé à produire leur propre vin. Le domaine a connu une croissance régulière : la surface viticole s’est agrandie et des producteurs de raisins de la région ont confié leurs récoltes à ces vignerons novateurs pour la vinification.

Note de dégustation
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Un vin rouge Suisse expressif et complexe. De délicates touches de vanille et de légers arômes grillés accompagnent les notes intenses de baies noires et le bouquet envoûtant.

Vinification
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Ce vin est élevé pendant un an en fûts de chêne.

Producteur
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Weinbau Fehr&Engeli
75cl
2020
29.00 CHF
Total 174.00 CHF

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