Le Pionnier
Fricktal Pinotage "Fass No.5"
AOC AargauVin rouge
Pinotage
13.5%
Barrique
16°C
Le domaine viticole Fehr&Engeli est né d’une passion : à la fin des années 1960, les fondateurs Bruno Fehr et Emil Engeli, novices dans l’univers du vin, ont acquis la dernière parcelle de vigne à Ueken. Après avoir défriché le terrain, ils ont choisi d’y planter des cépages européens de qualité, comme le Pinot Noir, le Riesling et le Riesling X Sylvaner. Ne trouvant personne pour vinifier leurs raisins, ils ont appris les techniques nécessaires et, avec le soutien d’un vigneron expérimenté du Fricktal, ont commencé à produire leur propre vin. Le domaine a connu une croissance régulière : la surface viticole s’est agrandie et des producteurs de raisins de la région ont confié leurs récoltes à ces vignerons novateurs pour la vinification.
Un vin rouge expressif et complexe. De délicates touches de vanille et de légers arômes grillés accompagnent les notes intenses de baies noires et le bouquet envoûtant.
Ce vin est élevé pendant un an en fûts de chêne.
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