
Le terroir
Fendant Ville de Sion Terre Promise
AOC ValaisVin blanc
Chasselas
12.5%
Cuve en inox
8-10°C
Vainqueur du rapport qualité/prix dans le Sonntagsblick
Le Ville de Sion s'accorde particulièrement bien avec les plats à base de fromage, comme un délicieux raclette valaisanne. Il accompagne également à merveille les plats de poissons d'eau douce. Et bien sûr, c'est un vin très rafraîchissant pour un apéritif estival.
La première chose qu’un amateur de vin remarque en regardant la bouteille de Ville de Sion est l’écriture marquante. Créée par un artiste, elle rend hommage au grand-père de Diego Mathier, Oskar Mathier.
Au-dessus, la silhouette majestueuse d'un sommet alpin valaisan s'étend, symbolisant le terroir complexe et diversifié de la Terre Promise. Avec les vins du meilleur vigneron suisse de la décennie, vous pouvez découvrir dans le verre comment un même cépage peut offrir des expériences gustatives totalement différentes selon le terroir. Essayez-le.
Un véritable Chasselas typique avec des arômes fruités élégants, une note minérale délicate et un charme juvénile attend l'amateur de vin.
La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique partielle se déroulent en cuve inox. L'élevage sur lies confère au Terre Promise Ville de Sion un volume supplémentaire et les arômes de fermentation les plus délicats.
La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique partielle se font en cuve inox. L'élevage sur lies donne au Terre Promise Ville de Sion un volume supplémentaire et développe les arômes de fermentation les plus fins.
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