La poire pomponnée
Vieille Williams Barrique
Un eau-de-vie qui – fidèle à son nom – célèbre la vie. Le Vieille Williams Barrique est le compagnon idéal pour terminer un repas ou une journée en beauté. Son arôme intense de poires Williams bien mûres du Valais fait sourire chaque amateur.
Digestifs
40%
Barrique
Bon à savoir
Processus de fabrication
Les poires Williams du Valais sont récoltées avant leur pleine maturité et mûrissent ensuite dans des caisses. Lorsqu'elles atteignent leur maturité idéale (fruit comestible et jaune), elles sont triées à la main, broyées et mises en fermentation. Après la fermentation alcoolique, le moût des poires est lentement distillé dans un alambic en cuivre. Le distillat est ensuite vieilli pendant au moins 12 mois et atteint sa maturité finale en fût de chêne.
Note de dégustation
Un eau-de-vie de qualité supérieure à base de poires valaisannes, avec un arôme et une saveur de fruit intensément typiques, harmonieusement complétés par des notes boisées et des touches de vanille.
Pays
Suisse
Producteur
Adrian & Diego Mathier
Région
Valais
saveur de spiritueux
Poire
50cl
48.00 CHF
Total
576.00 CHF
Livrable de suite
Livraison gratuite à partir de 12 unités (75cl)
Rabais de quantité jusqu'à 7%
Vins primés livrés directement par le producteur
