Die beschwipste Birne
Vieille Williams Barrique
Ein Eau-de-Vie, mit dem – ganz im Sinne seines Namens – das Leben zelebriert werden kann. Der Vieille Williams Barrique ist der perfekte Begleiter, um ein Essen oder den Tag genussvoll ausklingen zu lassen. Mit seinem intensiven Aroma vollreifer Walliser Williamsbirnen zaubert er jedem Geniesser ein Lächeln ins Gesicht.
Destillate
40%
Barrique
Wissenswertes
Herstellungsprozess
Die Walliser Williamsbirnen werden vor ihrer vollständigen Reife geerntet und reifen anschliessend in Kisten nach. Sobald sie die perfekte Reife erreicht haben (essbare, gelbe Früchte), werden sie von Hand sortiert, zerkleinert und zur Fermentation gegeben. Nach der alkoholischen Gärung wird der Birnenmost langsam in einem Kupferbrennkessel destilliert. Das Destillat reift mindestens 12 Monate und erlangt seine finale Reife im Eichenfass.
Degustationsnotiz
Hochwertiges Eau-de-Vie aus Walliser Birnen, das durch die charakteristisch intensive Fruchtnase und den Geschmack besticht, harmonisch abgerundet durch holzige Noten und feine Vanillearomen.
Land
Schweiz
Produzent
Adrian & Diego Mathier
Region
Wallis
Spirituosengeschmack
Birne
50cl
CHF 48.00
Total
CHF 576.00
Sofort lieferbar
Gratis Versand ab 12 Einheiten (75cl)
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