La tempête
Cornas Les Grands Mûriers Rouge
Cornas AOCVin rouge
Syrah
13.5%
Barrique
16°C
Idéal avec les plats de gibier tels que le ragoût de cerf, l'entrecôte grillée ou le carré d'agneau aux herbes. Les aubergines braisées, le cassoulet ou le fromage de chèvre affiné sont également des accompagnements parfaits.
Depuis 1946, Ferraton Père & Fils fait partie de la vallée nord du Rhône. À Tain-l'Hermitage, Jean Orëns Ferraton a posé la première pierre d'un domaine viticole qui allie encore aujourd'hui tradition et modernité. On y produit des vins biodynamiques qui capturent le caractère des grands terroirs du Rhône. Chaque millésime montre que le respect de la nature et de l'origine est source d'une véritable inspiration, un héritage qui se ressent dans le verre.
Le Cornas Les Grands Mûriers se présente dans une robe rubis intense aux reflets violets. Au nez, il dégage des arômes de fruits mûrs, de confiture de framboises et de cassis. En bouche, il révèle des notes de mûres, de cerises acides et des accents épicés. Des tanins denses et serrés lui confèrent structure et longueur en bouche.
L'élevage se fait pendant 12 à 14 mois en fûts de chêne.
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