Der Eigenname

Pinot Noir KRUOG

Graubünden AOC
KRUOG – kurz, hart, unmissverständlich. 15 bis 20 Jahre alte Reben liefern hier nicht Masse, sondern Haltung. Wenige Trauben, viel Charakter, Barrique als Feinschliff. Das ist kein Pinot Noir zum Durchwinken, sondern einer, der lieber Eindruck hinterlässt als Smalltalk führt.
whitewine

Rotwein

grapes

Pinot Noir

percent

13.5%

bottle

Barrique

temparature

16°C

Kulinarische Empfehlung
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Passt glänzend zu Braten, Wild oder kräftigen Fleischgerichten aller Art – vom saftigen Rehrücken bis zum geschmorten Rind. Ein Pinot Noir, der am Tisch nicht nur begleitet, sondern das Gespräch anführt.

Weingeschichte
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Im kleinen Fläsch, dem traditionsreichen Weinbaudorf der Bündner Herrschaft, widmet sich die Familie Marugg seit über 45 Jahren ihren Reben – mit Respekt für die Natur und einem klaren Blick aufs Wesentliche. Hier verbinden sich über Jahrzehnte gewachsene Erfahrung und präzises Arbeiten mit dem unverwechselbaren Charakter der Region. Jede Rebe wird aufmerksam umsorgt, jeder Jahrgang trägt die Signatur von Klima, Boden und Wissen. Dieser Wein ist weit mehr als Genuss – er ist gelebte Kultur, die Generationen verbindet und deren Geschichte in jedem Glas weitergeht.

Degustationsnotiz
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Dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ein verführerisches Spiel aus Cassis, Brombeere und dunkler Kirsche. Am Gaumen reife Frucht, charmant begleitet von einer würzigen Note und feiner Röstaromatik – ein Pinot Noir mit Schwung und Charakter.

Vinifikation
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Der Ausbau erfolgt im Barrique.

Reblagen
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Reblage KRUOG mit 15 bis 20-jährigen Reben in der Weinbaugemeinde Fläsch.

75cl
2022
CHF 37.00
Total CHF 222.00

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