
Der Glühende
Collina d’Oro-Agra Rosso Ticino
DOCRotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
13.5%
Barrique
16°C
Idealer Begleiter zu jeder Form von Fleischgerichten.
Moncucchetto ist ein Weingut, das mit Feingefühl und Leidenschaft die Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft schlägt. Seit 1919, als die Familie Lucchini das einzigartige Anwesen im Herzen von Lugano erwarb, verbindet es Geschichte und Innovation. Das önologische Abenteuer begann in den 70er Jahren mit dem ersten Merlot und fand 2009 mit dem modernen Weinkeller von Mario Botta einen beeindruckenden Höhepunkt.
Ein kräftiges Rubinrot prägt diesen Wein. Sein fruchtiges Aroma erinnert an rote Beeren, Pflaumen und schwarze Kirschen, ergänzt durch feine Gewürznuancen. Der Abgang ist geprägt von Noten wie Kaffee, Tabak und Leder. Das Bouquet ist intensiv, vielschichtig und langanhaltend, mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Am Gaumen zeigt er eine solide Struktur und gut eingebundene Tannine, die ihm ein ausgezeichnetes Reifepotenzial verleihen.
Klassische Rotweinherstellung mit temperaturkontrollierter Maischegärung. Der biologische Säureabbau erfolgt in Edelstahltanks. Anschliessend reift der Wein für 12 Monate in Barriques, die bereits in der zweiten und dritten Belegung verwendet werden.
Agra. Der Weinberg ist 10 Jahre alt und nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Der Boden, granitischen Ursprungs, hat einen mittleren Anteil an organischen Stoffen. Er zeichnet sich durch eine gute Drainage aus und verfügt über eine moderate Wasserhaltekapazität.
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