Der Feine
Gentil Blanc 1er Cru de Dardagny
AOC GenèveWeisswein
Savagnin Blanc
13.5%, enthält Sulfite
Edelstahltank
8-10°C
Perfekt zu gebratenem Zander mit Mandelbutter, Poulet an Rahmsauce oder gereiftem Gruyère. Auch zu Pilzgerichten oder vegetarischen Speisen mit Röstaromen sehr passend.
Die Domaine Les Hutins in Dardagny gehört zu den prägenden Betrieben des Genfer Weinbaus. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Reben mit Fokus auf Qualität und Herkunft. Heute führt Émilienne Hutin Zumbach das Weingut mit einem klaren Stil: naturnah, präzise und mit einem Gespür für eigenständige, terroirgeprägte Weine.
In der Nase feine Aromen von Honig, Mandel und ein Hauch Vanille. Am Gaumen ausgewogen mit schönem Volumen, nussiger Struktur und lebendiger Frische. Der Abgang ist lang, elegant und leicht würzig.
Schonende Verarbeitung und gezielte Vinifikation, um die Struktur und Aromatik des Savagnin Blanc zu erhalten. Der Ausbau legt den Fokus auf Balance, Frische und gastronomische Vielseitigkeit.
Die Reben wachsen in den Coteaux de Dardagny, einer 1er-Cru-Lage im Kanton Genf. Kalkhaltige Böden und das Zusammenspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten sorgen für Struktur und aromatische Präzision.
Sofort lieferbar
