• Weltmeister / Grand Maestro, Mondial des Pinots - Internationale Weinprämierung

• 21 Jahrgänge Gold am Mondial des Pinots und 2x grosses Gold

• Sonntagszeitung ausgezeichnet als bester Pinot Noir der Schweiz

• Blick unter besten 5 Pinot Noir der Schweiz und Preis - Leistungssieger

• Vinum unter besten 5 Pinot Noir der Schweiz

• Bester Schweizer Rotwein, Expovina - Internationale Weinprämierung

• Prix Vetropack, Mondial des Pinots

• Gold Mondial des Pinot seit 2001

Passt hervorragend zu Gerichten mit Kalb, Lamm, Geflügel und Wild. Besonders empfehlenswert zu rosa gebratener Ente mit einem raffinierten Balsamico-Jus und Johannisbeerkompott.

Der L'Ambassadeur de Diego Mathier rot ist das unbestrittene Aushängeschild des Weinguts des besten Schweizer Winzers des Jahrzehnts und der ganze Stolz der Familie Mathier. Dieser sortenreine Pinot Noir gilt als der erfolgreichste Schweizer und Walliser Rotwein. Begeisterte Liebhaber dieses Weines sind Mitglieder des exklusiven Mathier Ambassadeur Clubs. Seit dem Jahrgang 2013 steht ihm mit dem L'Ambassadeur de Diego Mathier weiss ein ebenso erfolgreicher Begleiter zur Seite.

Degustationsbefund der Jahrgänge 2018 – 2024

2024

Die Lese erfolgte in der 3. Septemberwoche, die Qualität der Trauben ist perfekt. Die Erträge sind begrenzt und das Zucker-Säure-Verhältnis ist optimal.

Das Ergebnis bei der Abfüllung? Ein Ambassadeur mit schöner Struktur und einer dunklen Farbe mit rubinroten Reflexen. Eine rassige Nase nach schwarzen Früchten, eine schöne Fassnote, die sich mit der Zeit beruhigen wird. Viel Frische am Gaumen, reichhaltige und feine Tannine, die ihm lange Haltbarkeit verleihen.

Geben Sie ihm Zeit, seine Reifung zu verdauen, und genießen Sie die Jahrgänge in ihrer vollen Reife!

2023

Tiefe Farbe von dunklem Rubin mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Noten von Kirsche und Walderdbeere, die perfekt mit der Finesse der Eiche harmonieren.

Schöne Präzision am Gaumen für diesen Jahrgang voller Frische. Die Tannine sind dicht und fest und sorgen für viel Spannung. Langer, üppiger Abgang, der noch jugendlich ist. Lassen Sie ihn eine Weile im Keller ruhen, damit sich seine Reize harmonisieren, bevor Sie ihn zu Ihren Mahlzeiten genießen.

2022

Es war eine einfache Lese! Strahlendes Wetter, Trauben mit idealer Reife und ein sehr guter Gesundheitszustand. Dieser wunderschöne Wein mit seiner herrlich intensiven Farbe präsentiert eine schöne Balance zwischen den perfekt reifen roten Früchten und der Noblesse des Eichenholzes unserer Küfer. Die Qualität der Tannine dieses Jahrgangs ist bemerkenswert. Sie sind fein und reichlich vorhanden und werden durch den Ausbau noch verstärkt!

Die Nase entfaltet sich und die Tannine runden sich ab, sind aber noch deutlich präsent. Schon jetzt sehr angenehm, doch das Lagerpotenzial ist intakt!

2021

Es war ein spätes und feuchtes Jahr, das diesen Jahrgang durch eine mengenmäßig kleine, aber qualitativ bemerkenswerte Ernte prägt. Die leuchtend rubinrote Farbe ist strahlend. Die Nase öffnet sich mit Mazerationsnoten, die von der Eleganz des Barriqueausbaus gut begleitet werden. Am Gaumen zeigt er schöne Facetten, unterstrichen von einer frischen Säure, die ihm viel Eleganz verleiht.

Er ist trinkreif.

2020

Intensive granatrote Farbe. Die am 10. September geernteten Trauben wiesen in jeder Hinsicht eine perfekte Reife auf. In der Nase offenbart sich seine sonnige Seite durch würzige Noten und einen Hauch von Tabak. Am Gaumen  ist er vollmundig und üppig und mündet in einen langen, saftigen und rassigen Abgang. Es ist ein sehr schöner Jahrgang, der beginnt, seinen Charme in einem herrlichen Feuerwerk der Sinne zu entfalten.

2019

Eine tiefe und intensive Farbe unterstreicht diesen sehr schönen, frühreifen Jahrgang mit Spannung und Frucht. Die Nase ist würzig und rassig. Sie wird von feinen und kraftvollen Reifearomen getragen, die perfekt integriert sind. Am Gaumen sind die Tannine geschmeidig und seidig. Sie verleihen diesem hochkarätigen Ambassadeur viel Volumen und Tiefe. Dieser sonnige Jahrgang befindet sich auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung und kann seine Form noch lange bewahren.

2018

Rote Beeren und frische Asche in der Nase. Die Farbe ist noch jung, kaum von der Reifung geprägt. Noten von Sauerkirsche und schöne Spannung am Gaumen bei diesem eher burgundisch anmutenden Pinot Noir. Die Tannine sind fest und seidig mit einer leicht trockenen Note im Abgang. Geradlinig und komplex – ein guter Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch.

Seine volle Reife und Intensität erhält der Ambassadeur durch 15 Monate Lagerung in neuen Barriquefässern. Dieser Reifeprozess verleiht dem L'Ambassadeur de Diego Mathier rot auch seine beeindruckende Lagerfähigkeit. Aufgrund der stark limitierten Produktion wird der Ambassadeur rot hauptsächlich über Zertifikate verkauft.

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