Der Kern
Pinot Noir L'intégrale 1er Cru de Dardagny
AOC GenèveRotwein
Pinot Noir
15.5%
Barrique
16°C
Ein filigraner Pinot Noir, der ganz vortrefflich zu Schweinefleisch, Fleischeintopf, Geflügel und Wachtel passt.
Das Domaine les Hutins, ein Weingut in der Genfer Region Dardagny, wird von Jean, einem aufgeschlossenen Ingenieur, und Emilienne, einer kompetenten und engagierten Kellermeisterin, geleitet. Mit viel Liebe zum Detail und grosser Expertise entstehen dort besondere Crus, die durch ihre Eleganz überzeugen und als herausragende Botschafter der Genfer Weinkultur gelten.
Ein rubinroter Wein mit zarten rosa Nuancen. Dieser elegante Pinot Noir begeistert mit Aromen von Sauerkirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, begleitet von einer leichten Vanillenote. Am Gaumen zeigt er sich seidig und geschmeidig, mit einer dezenten Säure, die ihm Frische verleiht. Der Abgang wird von feinkörnigen Tanninen geprägt. Ein Pinot Noir von bemerkenswerter Finesse mit einem gelungenen Barrique-Charakter.
Die Reifung findet in Fässern aus Eichenholz statt.
Erstklassige Reblagen in Dardagny am Genfer See.
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