Der Estanciero
1884 Cabernet Sauvignon Estate Grown Mendoza
Wine of OriginRotwein
Cabernet Sauvignon
14%
Barrique
16°C
Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, argentinischem Asado oder Lammkarree. Auch kräftige Pastagerichte mit Tomatensaucen, Wildragouts und gereifter Käse wie Manchego oder Parmesan sind ideale Begleiter.
Escorihuela Gascon entstand 1884 in Godoy Cruz und gilt als ältestes Weingut der Stadt Mendoza. Gründer Miguel Escorihuela legte mit seinem Weitblick den Grundstein für Argentiniens Aufstieg zur Weinmacht. Bis heute vereint die Bodega Tradition und Fortschritt, pflegt ihre Reben am Fusse der Anden und steht mit ihren Malbecs für Herkunft, Charakter und argentinische Identität.
Der 1884 Cabernet Sauvignon Estate Grown von Escorihuela Gascon zeigt ein intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit straffer Struktur, reifen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Der Ausbau erfolgt während acht Monaten in französischer Eiche.
Die Trauben für den 1884 Cabernet Sauvignon Estate Grown stammen aus hochgelegenen Weinbergen in Agrelo und El Cepillo, wo kalkhaltige Böden und kühle Nächte Struktur und Eleganz fördern.
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