Der Frische
Höll Kerner Würenlingen
AOC AargauZwischen den sonnenverwöhnten Hängen von Würenlingen entstehen
Weisswein Kerner 12.5%, enthält Sulfite Edelstahltank 8-10°C Ein vielseitiger Essensbegleiter zu leichten Vorspeisen, Spargelgerichten und Fisch. Besonders schön harmoniert er mit gebratenem Zander auf Gemüse oder einem Spargelrisotto, ebenso zu Pouletbrust und mildem Frischkäse. Das Weingut zum Sternen in Würenlingen zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben der Schweiz und wird heute von der Familie Meier bereits in der 17. Generation geführt. Mit viel Gespür für ihre verschiedenen Einzellagen entstehen charaktervolle Terroirweine, welche die Eigenheiten des Aargauer Weinlands authentisch widerspiegeln. Moderne Kellertechnik und jahrhundertealte Weinbautradition gehen dabei Hand in Hand. Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit Aprikosen, reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und feinen Muskatnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, aromatisch und anhaltend, mit einer lebendigen Säure, schöner Fruchtfülle und einem eleganten, rassigen Finale. Der Wein wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, um die sortentypische Frische und die ausgeprägte Fruchtaromatik optimal zu bewahren. Die Trauben stammen aus der Lage Höll in Würenlingen auf rund 370 Metern über Meer. Der warme Sonnenhang mit fruchtbarem Lössboden auf Nagelfluh verleiht dem Wein seine intensive Frucht, eine kernige Struktur und eine bemerkenswerte Frische.
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