Der Taktgeber
Il Picchio Rosso Merlot Ticino
DOCRotwein
Merlot
12.5%, enthält Sulfite
Edelstahltank
16°C
Ein vielseitiger Essensbegleiter zu Antipasti, Risotto und leichten Fleischgerichten. Besonders schön harmoniert er mit Steinpilzrisotto, Kalbsschnitzel oder einer Tessiner Salami- und Käseplatte.
Die Kellerei Matasci wurde 1921 in Tenero gegründet und wird heute in vierter Generation als Familienunternehmen geführt. Rund um den Lago Maggiore entstehen charaktervolle Tessiner Weine, die traditionelle Weinbereitung mit zeitgemässer Kellertechnik verbinden. Neben der Weinproduktion engagiert sich Matasci auch für die Pflege der regionalen Weinkultur und betreibt ein Weinmuseum sowie eine Enoteca.
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase zeigen sich frische Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und ausgewogen mit feinen, weichen Tanninen, einer angenehmen Frische und einem harmonischen, fruchtbetonten Abgang.
Der Merlot wird traditionell auf der Maische vergoren und temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch bleiben seine fruchtige Aromatik und seine zugängliche, elegante Stilistik erhalten.
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