Der Abendrote

La Murata Merlot Ticino

DOC
Dieser Merlot bringt genau das mit, was ein guter Abend braucht: rote Frucht, weichen Körper und diese angenehme Tessiner Wärme, die sofort ankommt. Kein kompliziertes Ritual, sondern ein Glas, das den Tisch lockert, den Teller besser macht und ziemlich schnell nach einem zweiten Schluck ruft.
whitewine

Rotwein

grapes

Merlot del Ticino

percent

13.5%, enthält Sulfite

bottle

Edelstahltank

temparature

16°C

Kulinarische Empfehlung
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Sehr passend zu Wurstwaren, geschmortem oder grilliertem rotem Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Besonders gut zu einer Tessiner Salumiplatte, Brasato mit Polenta oder einem mittelreifen Alpkäse.

Weingeschichte
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Matasci Vini ist seit 1921 in Tenero zu Hause und gehört zu den bekannten Namen des Tessiner Weinbaus. Das Familienunternehmen prägte besonders mit der Selezione d’Ottobre den Stil eines weicheren, feineren Merlot Ticino mit. Heute verbindet Matasci eigene Weine, regionale Zusammenarbeit und eine breite Auswahl an Schweizer und internationalen Spezialitäten.

Degustationsnotiz
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Leuchtendes Rubinrot im Glas. In der Nase fruchtig und direkt, geprägt von roten Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen zeigt sich La Murata mit gutem Körper, mittlerer Säure und angenehm klarer Frucht. Ein unkompliziert wirkender, aber sauber gebauter Merlot mit schönem Trinkfluss.

Vinifikation
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Traditionelle Vinifikation im Edelstahltank. Mazeration und alkoholische Gärung dauern rund 10 bis 12 Tage.

Reblagen
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Die Trauben stammen aus dem Bellinzonese, einer Tessiner Weinregion mit warmem Klima und alpinen Einflüssen. Diese Kombination unterstützt fruchtbetonte, zugängliche Merlot-Weine mit guter Frische und Struktur.

75cl
2020
CHF 17.00
Total CHF 102.00

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