Der Dialog

Monticello Barbera d’Asti Superiore

Name: Monticello Barbera d’Asti Superiore
Brand: Tenute Neirano
SKU: 1.cab11202211
Price: 11.5 CHF
Availability: InStock

DOCG

Der Dialog

Monticello Barbera d’Asti Superiore

DOCG

Barbera d'Asti Superiore ist der Botschafter der Erde, aus der er stammt. Seine lebendige Säure und tiefe Frucht erzählen von sonnengetränkten Weinbergen und geduldiger Handwerkskunst. Ein Wein, der den Moment erdet, während er die Seele erhebt – vollmundig und doch leicht, komplex und zugleich zugänglich. Er ist kein Getränk, sondern ein Dialog mit dem Leben.

Rotwein

Barbera

13.5%

Edelstahltank

16°C

Kulinarische Empfehlung

Pastagerichte, würzige Geflügelgerichte, Braten und Käse.

Weingeschichte

Das Weingut Tenute Neirano befindet sich in Mombaruzzo, im Herzen des Piemonts. Bereits seit über drei Generationen widmet man sich hier mit viel Engagement dem Anbau von mehr als 11 Hektaren Weinreben. Dabei wird grosser Wert auf unermüdlichen Einsatz und Respekt gegenüber der Umwelt gelegt. Der Anbau erfolgt nach den Richtlinien der EWG-Verordnung für eine umweltfreundliche und den natürlichen Lebensraum schützende landwirtschaftliche Produktion.

Degustationsnotiz

Tiefe rubinrote Farbe, volles Bouquet mit Anklängen von roten Früchten, Vanille und Schokolade. Elegant, mit Geschmacksnoten von Brombeeren und Weichselkirschen am Gaumen.

Vinifikation

Traditionell, mit häufigem Vermischen der Häute, aber ohne den Stiel. Ein Jahr lang in Edelstahltanks ausgebaut.

Italien

Tenute Neirano

Piemont

Barbera spiegelt das Terroir des Piemonts hervorragend wider. In Asti entstehen tendenziell elegantere und feinere Weine, während die Barbera d'Alba oft etwas kräftiger und voller im Körper sind.

50cl

2022

CHF 11.50

Total CHF 138.00