Der Klassiker
Selezione d'Ottobre Merlot Ticino
DOCRotwein
Merlot
13%
Edelstahltank
16°C
Eleganter Begleiter zu Speisen von Teigwaren, Risotto und hellem Fleisch.
Seit 1921 ist die Firma Matasci in Tenero ansässig, eingebettet in die malerische Kulisse der sonnigen Hügel des Locarnese mit Blick auf den Lago Maggiore. Als Vorreiter einer natürlichen und nachhaltigen Weinproduktion setzte Matasci 1964 mit dem Selezione d’Ottobre neue Massstäbe. Dieser Wein, der die feine und elegante Charakteristik des Merlot widerspiegelt, prägt bis heute den unverkennbaren Stil des Hauses Matasci.
Der Selezione d’Ottobre, seit über 50 Jahren auf dem Markt, überzeugt durch seine jugendliche Frische und einen niedrigen Tanningehalt, der ihn am Gaumen harmonisch und sanft macht. In den 1960er Jahren fand er unerwarteten Anklang nördlich der Alpen und machte den Tessiner Merlot auch jenseits des Gotthards bekannt. Er besticht mit einem fruchtigen, frischen Bouquet, rubinroter Farbe und einem ausgewogenen, harmonischen Körper.
Die Gärung erfolgt über wenige Tage hinweg unter kontrollierten Temperaturbedingungen.
Die Merlot-Trauben für diesen Klassiker stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im Tessin.
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