Der Pioniergeist
Spiezer Blauburgunder
AOC ThunerseeRotwein
Pinot Noir
13%
Edelstahltank
16°C
Dieser Wein ist die perfekte Ergänzung zu rotem Fleisch und Grillgerichten. Er passt jedoch ebenso gut zu Fisch und bietet sich besonders für jene an, die lieber Rot- statt Weisswein trinken. Ein wunderbares Beispiel: gegrillte Forelle und ein Spiezer Blauburgunder – eine ideale Kombination.
Der Spiezer Rebberg zählt zu den höchstgelegenen Weinbaugebieten nördlich der Alpen. 1927 initiierte Hans Barben die Zusammenkunft einer Gruppe passionierter Weinliebhaber, die ein Jahr später mit dem Anbau von Riesling-Sylvaner begann. Nach kurzer Zeit ersetzte man diese Sorte durch Gutedel, doch die Böden erwiesen sich als ungeeignet. So wurde erneut Riesling-Sylvaner gepflanzt. Die engagierte Gemeinschaft gründete einen Verein, der sich der Erweiterung der Rebflächen widmete. 1942 wurde der Verein in eine Genossenschaft umgewandelt, die die Grundlage für die Zukunft des Weinbaus in Spiez legte.
Fruchtig und frisch, mit Aromen von reifen Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich sanft, vollmundig und mit einem langen Nachhall. Ein zarter Rotwein, der zugleich durch seine Struktur, Eleganz und feine Fruchtnuancen beeindruckt.
Dieser Wein reift in Edelstahltanks.
Die optimalen Reblagen für diese Traubensorte in Spiez.
Sofort lieferbar
