Der Lichtblick
Sauvignon blanc Schloss Heidegg
AOC LuzernWeisswein
Sauvignon Blanc
13.7%
Edelstahltank
8-10°C
Perfekt als Apéritif oder zu Fischgerichten.
Im Jahr 1300 begann ein Nachkomme des Burgherrn Ritter Heinrich von Heidegg damit, die steilen und sonnigen Hänge rund um die Burg mit Reben zu bepflanzen. Über die Jahrhunderte hinweg erlebte Heidegg glanzvolle Zeiten, aber auch Rückschläge. Dennoch entwickelte sich die Burg zunächst zum Weinschloss des Seetals und später zu einem Aushängeschild für Luzern.
Heute führen die Verantwortlichen des Weinguts Heidegg die Tradition von Josef Zemp fort. Der angesehene und renommierte Rebmeister der Staatskellerei prägte den Weinbau am Schlosshügel über viele Jahre hinweg und machte ihn zu einem Vorbild für den Kanton Luzern.
Ein charaktervoller Weisswein mit kräftiger, würziger Note. Er verströmt Aromen von Cassis und Holunderblüten. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und voller Finesse. Der Abgang ist langanhaltend und sanft.
Der Wein wird nach klassischer Methode für Weissweine hergestellt und in modernen Stahltanks verarbeitet und gelagert, um beste Qualität und ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Die Sauvignon-Trauben für diesen Wein gedeihen auf den sonnigen Hängen unterhalb des Schlosses Heidegg.
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