Der Visionär
Johannisberg Grand Stockalper
AOC ValaisWeisswein
Sylvaner
13.5%, enthält Sulfite
Edelstahltank
8-10°C
Passt hervorragend zu Geflügel, Terrinen, mildem Käse oder asiatisch inspirierten Gerichten mit leichter Schärfe.
Als Produzent auf der Weinetikette ist die Cave de l'Hospice de Salquenen aufgeführt. Gekeltert wird der Wein von Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG.
Foto Headerbild: © Stiftung Stockalperschloss
Grand Stockalper würdigt den bedeutenden Walliser Unternehmer Kaspar Jodok von Stockalper. In der Cave de l’Hospice de Salquenen entstehen Walliser Weine mit klarer Haltung: geradlinig, charaktervoll und fest im Terroir verankert. Wie ihr Namensgeber verkörpern sie Weitsicht, Stärke und eine eigenständige Walliser Identität.
Goldgelb mit feinem Glanz. Aromen von reifer Birne, Quitte und Mandeln. Am Gaumen weich und harmonisch mit feiner Restsüsse, lebendiger Säure und elegantem Abgang.
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Sonnige Hanglagen im Raum Salgesch mit kalkhaltigen Böden verleihen dem Johannisberg seine Struktur, Wärme und aromatische Tiefe.
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