Der Frische Reigen
Nullkommalenz weiss
AlkoholfreiWeisswein
Solaris, Muscaris, Souvignier Gris
0%
Edelstahltank
8-10°C
Dieser alkoholfreie Weisswein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit frischen Salaten, mildem Ziegenkäse oder vegetarischen Speisen. Auch zu Spargeln oder einem leichten Fischgericht wie Forelle passt er ausgezeichnet.
Im Glas präsentiert sich der Nullkommalenz weiss klar und hell mit einem frischen Duft von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Noten. Am Gaumen wirkt er lebendig und leicht, mit feiner Säure und einer präzisen Aromatik, die an weisse Blüten und helle Früchte erinnert. Der Abgang ist sauber, frisch und angenehm belebend.
Der Wein wird aus sorgfältig selektionierten Trauben vinifiziert und anschliessend schonend entalkoholisiert, um die natürliche Aromatik zu bewahren. Moderne Technologie ermöglicht es, Frische und Struktur auch ohne Alkohol zu erhalten.
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