
Der Weise
Barolo
DOCGRotwein
Nebbiolo
13.5%
Barrique
16°C
Rotes Fleisch wie Rind und Lamm, Wild, Pasta und rezenter Käse.
In Mombaruzzo, mitten im Herzen des Piemonts, befindet sich das Weingut Tenute Neirano. Seit über drei Generationen werden hier mehr als 11 Hektaren Reben mit grosser Leidenschaft und unermüdlichem Engagement bewirtschaftet, stets im Einklang mit der Natur. Der Weinbau folgt den Richtlinien der EWG-Verordnung für umweltfreundliche und den Lebensraum schützende landwirtschaftliche Verfahren.
Rote Farbe, mit altersbedingten gelblich orangen Reflexen. Trocken und samtig mit einem blumigen Bouquet.
Drei Jahre in Eichenfässern ausgebaut und für die letzten sechs Monate in der Flasche gelagert.
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