Der Schotte

Château Cantenac Brown MC

AC Margaux
Ein Wein so grossartig, vielschichtig und bewundernswert wie die Gemälde seines schottischen Namensgebers, der nicht nur Begründer des Weingutes, sondern auch ein begnadeter französischer Maler von berühmten Schlachten war.
whitewine

Rotwein

grapes

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

percent

13.5%

bottle

Barrique

temparature

16°C

Kulinarische Empfehlung
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Der Rotwein Château Cantenac Brown ist ein hervorragender Begleiter zu gebratener Lammkeule, Rinderkotelett mit Mark oder einem würzigen Civet vom Markschweinchen.

Weingeschichte
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Château Cantenac Brown ist ein im Jahr 1855 klassifiziertes drittes Gewächs, das in Cantenac, in der renommierten Appellation Margaux im Médoc, liegt. Das ikonische Schloss im Tudorstil macht das Weingut zu einem der auffälligsten Anwesen im Médoc. Es trägt den schottischen Stempel des Clans Brown und sichert sich damit einen dauerhaften Platz in der Geschichte.

Degustationsnotiz
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Die Farbe des 2007er Jahrgangs ist nach wie vor violett, passend zur Farbe des Etiketts. In der Nase dominieren verführerische Aromen von roten Beeren. Am Gaumen treten die fruchtigen Noten erneut in den Vordergrund, doch am beeindruckendsten ist seine weiche und elegante Textur. Der Jahrgang 2007 präsentiert sich als ein angenehmer und charmanter Wein, dessen Balance zwischen Alkohol, Tanninen und Säure die Präzision der Vinifizierung unterstreicht.

Vinifikation
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Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern, davon 60% in neuen Fässern und 40% in einjährigen Fässern.

Produzent
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3ème Cru classé
Reblagen
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Die Rebfläche umfasst 48 Hektar, grösstenteils in Cantenac gelegen, wo die Böden von Ton, Kalkstein und Kies dominiert werden.

75cl
2007
CHF 93.80
Total CHF 562.80

checkmark-green Sofort lieferbar

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