Der Kalkstein

Château Potensac

AOC Médoc
Château Potensac 2022 ruht auf dem festen Fundament seines Bodens: klar, tragend und unverrückbar. Ein Médoc, der nicht inszeniert, sondern zeigt, was Herkunft bedeutet – unverstellt, charakterstark und mit beständigem Nachhall.
whitewine

Rotwein

grapes

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

percent

14.5%

bottle

Barrique

temparature

16°C

Auszeichnungen
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  • 96/100, James Suckling

  • 94/100, The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

  • 93/100, Vinum, Adrian van Elsen

Kulinarische Empfehlung
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Dieser Médoc harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Entrecôte vom Grill, Lammkarree mit Kräuterkruste oder Wildschweinragout. Auch gereifter Hartkäse wie Comté oder Pecorino unterstreicht die Tiefe und Komplexität des Weins.

Weingeschichte
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Château Potensac ist seit Generationen fest in der Geschichte der Familie Delon verwurzelt – stets von Frauen vererbt, gelangte es zu Jean-Hubert Delon über seine Grossmutter Georgette Liquard. Hoch im Norden des Médoc gelegen, profitiert das Gut seit jeher von seiner privilegierten Lage „au milieu des eaux“. Mit 60 Hektar auf den besten Böden von Ordonnac ist Potensac heute ein Symbol für Beständigkeit, Terroirtreue und die einzigartige Langlebigkeit grosser Médoc-Weine.

Degustationsnotiz
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Der 2022er Potensac zeigt sich in tiefem Rubinrot mit lebhafter Cassisfrucht, Brombeere und Anklängen von Minze, Tabak und Graphit. Am Gaumen dicht und vielschichtig, getragen von reifen schwarzen Früchten, feiner Würze, eleganter Barriquenote und kompaktem, seidigem Tannin. Seine Länge und Struktur versprechen ein grosses Reifepotenzial.

Vinifikation
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Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten im Barrique, davon etwa 20 % in neuem Holz, der Rest in gebrauchten Fässern aus Léoville-Las-Cases.

Reblagen
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Die Weinberge von Château Potensac liegen auf einer der höchsten Erhebungen des nördlichen Médoc. Das Terroir mit kalkhaltigem Untergrund, von tonig-kiesigen Kuppen und reichlich Kies durchzogen, erinnert stark an Saint-Estèphe. Hier wurzeln sogar über 75-jährige Cabernet-Reben, die gesunde, konzentrierte Trauben hervorbringen – das Fundament für die bemerkenswerte Tiefe und Langlebigkeit dieses Médoc-Klassikers.

75cl
2022
CHF 32.00
Total CHF 192.00

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