Der Wegbereiter
Zweigelt
AOC LuzernRotwein
Zweigelt
14%
Edelstahltank
16°C
Der Zweigelt AOC Luzern ist ein echter Allrounder, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt.
Bis ins 19. Jahrhundert war der Kaiserspan Teil des Schlosses Heidegg. Sein Name leitet sich vom «Kaiser’s Bann» ab, einem Jagdgebiet, das ausschliesslich den Bewohnern des Schlosses und ihren Gästen vorbehalten war. Mit der Waldrodung am 28. August 1851 wurde der Grundstein für das Gut Kaiserspan gelegt.
Über Jahrzehnte hinweg war der Kaiserspan der einzige Weinberg in der Zentralschweiz, wo bis 1957 Wein angebaut wurde. Nach einer längeren Pause wurden die sonnigen Hänge 1990 wieder mit Reben bepflanzt, beginnend mit 75 Aren. In den folgenden Jahren wuchs die Anbaufläche auf 5 Hektaren an. Heute ist nahezu die gesamte Fläche als zertifizierte Biodiversitätsförderfläche ausgewiesen und entspricht der höchsten Qualitätsstufe (Qll).
Ein strahlendes Rubinrot mit einem Hauch von Violett, das Jugendlichkeit versprüht. Das Bouquet ist intensiv beerig und erinnert an Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich eine dezente Fruchtsüsse, begleitet von einer angenehmen Cremigkeit. Der Wein präsentiert sich elegant, ausgewogen und endet mit einem weichen und vollmundigen Abgang.
Die Reifung findet im Stahltank statt.
Der Weinberg befindet sich in Gelfingen, einem Ortsteil der Gemeinde Hitzkirch. Von seiner Position auf einer Endmoräne eröffnet sich ein bezaubernder Blick auf den Baldeggersee.
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